Перебираем и моем чечевицу. Ставим варить

Чистим картофель, лук и сельдерей. У меня лук начал прорастать. Ставим и зеленые хвостики

В другую посуду нарезаем овощи и ставим их варить

Через пол часа чечевица готова. Сливаем всю воду и хорошо промываем кипяченной водой

Овощи так же сварились. Добавляем их к чечевице (бульон не выливаем). Так же добавляем сок томатный (у меня домашнего приготовления), соль, тимьян, перец и оливковое масло

При помощи блендера, превращаем все в пюре, добавляя постепенно бульон, до той консистенции, которая вам по душе. Блюдо готов. Приятного аппетита. Спасибо