- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Фасолевый суп с тыквой

Опубликованно 17 Апреля 2016, в 11:27


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Фасоль 1 стак.
Лавровый лист 2 шт
Гвоздика по вкусу
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Тыква 1 стак.
Томаты в собственном соку 1 стак.
Вода 5 стак.
Специи 2 ч. л.
Свекла листовая 1 пуч.
Чеснок 3 зуб.
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
В некотором царстве... В некотором государстве... жили были король и королева. И была у них дочка, красоты наимоверной. Но одна не задача... Скверный был вкус и принцессы, ничего она не хотела кушать. Одни чипсы, пиццу да конфеты хотела есть целыми днями. И объявили в королевстве, что кто накормит нашу принцессу вкусной и полезной едой, тот и будет ее суженным. Много собралось народа, каждый принес свое угощение, но принцесса воротила от всего нос. А в сторонке стоял бедно одетый паренек. Очень уж ему полюбилась принцесса. И решил он во что бы то ни стало завоевать ее сердце. Перерыл кучу литературы, объездил много стран и нашел то что искал! Он нашел фасоль в царстве "Мистраль". И начал он готовить:

Фасолевый суп с тыквой

Сначала он замочил фасоль на ночь.

Утром отварил с добавлением лаврового листа, молотой гвоздики, соли и душистого перца.

Лук и морковь нарезал кубиками и обжарил на растительном масле.

Добавил тыквеное пюре и томаты в собственном соку вместе с соком, воду и специи, перемешал и варил 15-20 минут.

Затем добавил довольно мелко нарезанные листья свеклы и отваренную фасоль и варил еще около 5 минут.

Потом добавил измельченный в чеснокодавилке чеснок и рубленную зелень, перемешал, выключил огонь и дал настоятся 10-15 минут при закрытой крышке.

Налил приготовленный суп в тарелку и подал принцессе с хрустящем кусочком хлеба, натертым чесноком.

И о чудо! Принцесса, почуяв аромат исходящий от супа, посмотрев на его насыщенный цвет, улыбнулась и начала кушать! Король с королевой не могли нарадоваться! Тут же назначили дату свадьбы! И принцесса и принц поженились и жили долго и счастливо!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99556-fasolevyiy-sup-s-tyikvoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.