- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп для мужа
Опубликованно 17 Апреля 2016, в 11:36
Картофель | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 4 шт |
Горошек зеленый | 1 бан. |
Сырок плавленый | 1 шт |
Фарш мясной | 250 г |
Крупа манная | 1 ст. л. |
Мой муж не любит простые супы типа борщ, щи, рассольник. Ему вечно подавай что-то особенное, вот и приходится выдумывать. Вот этот супчик ему очень нравится, придумала сама. На ваш суд мой перый рецептик на сайте))) |
Суп для мужа
Варю супчик в кастрюле 3л. Сначала подготавливаю все продукты. Лук режу кубиком, морковь на крупную терку. Картофель чищу и режу не очень крупным кубиком, заливаю водой, чтоб вышел лишний крахмал. Делаем фарш для фрикаделек - добавляем к фаршу 1ст. л манной крупы, соль и перец, все перемешиваем до однородной массы. Ставим воду в кастрюле до закипания на огонь, после закипания кладем картофель; затем, вода снова закипит, делаем фрикадельки, из моего количества фарша получается 20шт, каждую сразу закидываем в воду. Жарим лук и морковь до состояния полуготовности, добавляем в кастрюлю. Когда картофель почти сварился добавляем банку зеленого горошка и плавленный сыр. Когда сыр растворится, можно выключать супчик. Кушать с добавлением зелени или без нее, кому как нравится. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99639-sup-dlya-muzha.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.