- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Тарталетки с мясной запеканкой
Опубликованно 1 Мая 2015, в 14:01
Мука пшеничная | 2 стак. |
Маргарин | 100 г |
Соль | ч. л. |
Вода | 5 ст. л. |
Фарш мясной | 200 г |
Картофель | 300 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Молоко | 4 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Соль и перец | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Сытная тарталетка на конкурс "Королева фуршета" |
Тарталетки с мясной запеканкой
В муку насыпать соль. Положить нарубленный ножом маргарин и перемешать.
Добавить воду и замесить тесто.
Раскатать тесто, вырезать кружки.
Уложить их в формы и запекать при 200 градусах 15 мин.
Для начинки:
лук мелко нарезать и обжарить.
Картофель нарезать кубиками, обжарить.
Помидоры - ломтиками.
Фарш поджарить на сковороде, добавить поджаренный лук, обжаренные ломтики картофеля, томаты, соль, перец,
тушить под крышкой на слабом огне 15 мин.
Разложить смесь по корзиночкам.
Смешать яйца с молоком и укропом.
Залить начинку яйцами с молоком.
Все поставить в духовой шкаф для запекания на 5-10 минут.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9965-tartaletki-s-myasnoy-zapekankoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.