- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тарталетки с мясной запеканкой

Опубликованно 1 Мая 2015, в 14:01


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 2 стак.
Маргарин 100 г
Соль ч. л.
Вода 5 ст. л.
Фарш мясной 200 г
Картофель 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Помидор 3 шт
Молоко 4 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Соль и перец по вкусу
Укроп по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сытная тарталетка на конкурс "Королева фуршета"

Тарталетки с мясной запеканкой

В муку насыпать соль. Положить нарубленный ножом маргарин и перемешать.

Добавить воду и замесить тесто.

Раскатать тесто, вырезать кружки.

Уложить их в формы и запекать при 200 градусах 15 мин.

Для начинки:

лук мелко нарезать и обжарить.

Картофель нарезать кубиками, обжарить.

Помидоры - ломтиками.

Фарш поджарить на сковороде, добавить поджаренный лук, обжаренные ломтики картофеля, томаты, соль, перец,

тушить под крышкой на слабом огне 15 мин.

Разложить смесь по корзиночкам.

Смешать яйца с молоком и укропом.

Залить начинку яйцами с молоком.

Все поставить в духовой шкаф для запекания на 5-10 минут.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9965-tartaletki-s-myasnoy-zapekankoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.