Провернуть в мясорубке котлетную говядину.

Добавить соус терияки, семечки.

Добавить в фарш гречневые хлопья.

Мелко нарезать лук и натереть на тёрке морковь, добавить в фарш. Выдавить через чеснокодавку чеснок, добавить сахар и коричневые зёрна горчицы.

Выдавить сок из половинки апельсина. Процедить и добавить в фарш.

Вымешать хорошенько фарш и дать ему немного постоять.

Добавить яйца и сыр и снова хорошо вымешать.

Загрузить фарш в чашу мультиварки. Выставить режим выпечка на 1 час 30 минут. В зависимости от жирности и сочности фарша может образовываться сок во время запекания котлеты. Если сока много, можно немного удалить ложкой или оставить как есть до конца выпечки.

Большая мамина котлета готова!!! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!!! Можно подавать как второе или ужин с гарниром, так и на хлебе в качестве бутерброда!!!

В горячем виде резать не очень удобно, больше похоже на разлом!

В холодном виде прекрасно режется достаточно тонкими ломтиками! Очень вкусно с клюквенным или брусничным соусом или маринованными огурчиками!!!