NewsRbk.ru » Салат с неркой и печенью трески

Салат с неркой и печенью трески

Опубликованно 20 Апреля 2016, в 22:40

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Консервы рыбные	1 бан.
Печень трески	1 бан.
Яблоко	1 шт
Листья салата	1 пуч.
Сок лимонный	2 ст. л.
Лук красный	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Уксус	1 ст. л.
Сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Почему-то сейчас печень трески редко встречается в меню. А между тем этот деликатес из советских продуктовых заказов сегодня актуален не менее, чем тогда: ведь это сплошные витамины А и D, помогающие сохранить кожу молодой, а глаза блестящими. Кстати, именно из печени трески делают тот самый суперполезный "рыбий жир"! Рецепт и информация из журнала "Хлеб/Соль".

Салат с неркой и печенью трески

Лук красный мелко нашинковать. Смешать винный уксус, растительное масло ТМ "Олейна", сахар и лук. Дать настояться 5-7 минут.

Яблоки нарезать соломкой, залить соком лимона. Салат нашинковать.

Из нерки и печени трески слить жидкость. Консервы размять вилкой.

Все ингредиенты смешать, заправить полученным соусом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99827-salat-s-nerkoy-i-pechenyu-treski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.