NewsRbk.ru » Салат по-корейски с дайконом и морепродуктами

Салат по-корейски с дайконом и морепродуктами

Опубликованно 20 Апреля 2016, в 23:39

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Дайкон	150 г
Морковь	150 г
Креветки	30 г
Мидии	30 г
Сахар коричневый	1 ч. л.
Масло растительное	40 мл
Чеснок	1 зуб.
Уксус	2 ч. л.
Перец красный жгучий	по вкусу
Имбирь	1 ч. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный, острый салат для любителей азиатских мотивов!

Салат по-корейски с дайконом и морепродуктами

Морковь и дайкон натрите на "корейской" тёрке, добавьте к ним натертый чеснок, имбирь, уксус и помните руками, хорошо перемшайте

Нагрейте растительное масло до появления лёгкого дымка, салат посыпьте красным перцем, влейте раскаленное масло и перемешайте, остудите полностью в холодильнике

Креветки и мидии нагревайте на сковороде с сахаром и соусом Терияки Киккоман около 2-3 минут, пока они не покроются карамелью, остудите полностью

Выложите салат на блюдо, сверху разложите морепродукты. Можно перемешать их с салатом. Посыпьте семенами горчицы

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99871-salat-po-koreyski-s-daykonom-i-moreproduktami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.