Рецепт простой, поэтому пошагово не щелкала.

Чистим тыкву от семечек и кожуры. Режем кубиками, где-то 2 на 2 см. Промываем курагу и изюм кипятком, не замачиваем, а именно промываем. Если курага крупная, то режем на половинки.

Мультиварка у меня Moulinex MK 706A32. В чашку выкладываем масло, ставим режим жарка на 5 минут. Когда масло растопится, добавляем сахар и помешиваем масляно-сахарную смесь до окончания режима. После окончания режима, выкладываем тыкву ровным слоем, сверху курагу и изюм. Сверху посыпаем корицей, ванилином и кидаем две гвоздички. Ставим на режим тушение 60 минут. Пахнуть начинает уже через полчаса, волшебный аромат корица и ваниль))))

Когда раскладываем в порции, стараемся черпать до дна) Там образовалась вкусная карамелька!

Характерный вкус тыквы исчез за время тушения, остался легкий пломбирный оттенок)

Вуаля, полезный, вкусный и простой десерт готов!

Рецепт у меня первый, не закидывайте сразу тапками) Искала похожее на сайте, вроде не нашла. Если найдете, скажите, пожалуйста, я удалю)