Готовим продукты.

Картофель режем и начинаем варить. Так как варится она быстро, готовим на двух сковородках грибы и поджарку.

Грибы режем и на сухой сковороде, помешивая, ждем, когда они отдадут воду. Потом добавляем подсолнечное масло "Олейна" и слегка поджариваем.

На другой сковороде на "Олейне" поджариваем лук и морковь. Добавляем болгарский перец.

Порезанные брокколи брюссельскую капусту отправляем в кастрюлю.

Добавляем горошек.

Добавляем грибы и поджарку.

Добавляем соль, черный перец и орегано. В самом конце добавляем петрушку и укроп. Суп готов.

Можно приглашать семью обедать.

Приятного аппетита!