NewsRbk.ru » Смесь риса с овощами и креветками

Смесь риса с овощами и креветками

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 00:52

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рис	100 мл
Перец болгарский	50 г
Дайкон	30 г
Морковь	20 г
Соус фруктовый	по вкусу
Соль	по вкусу
Креветки	5 шт
Мука пшеничная	1 ст. л.
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Перец красный жгучий	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вашему вниманию рис с быстро обжаренными овощами и креветками в постном кляре. Получилось очень вкусное блюдо в восточном стиле. Угощайтесь!

Смесь риса с овощами и креветками

Начнём с того, что поставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль.

Тем временем, очищаем королевские креветки, оставляя хвостики.

Ставим разогреваться растительное масло на огонь. Из муки, крахмала, соли и красного перца готовим кляр. Креветку обмакиваем в кляр, потом отправляем в масло. Обжариваем 3-4 минуты.

Овощи нарезаем тонкой длинной соломкой. Отправляем в горячее масло после креветок. На большом огне быстро припускаем овощи, вынимаем, выкладываем на бумажную салфетку, присаливаем.

Рис выкладываем в порционное кольцо, сверху выкладываем овощи.

Постную порцию подаём с гранатовым соусом.

Скоромную порцию подаём с гранатовым соусом и креветками.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99954-smes-risa-s-ovoschami-i-krevetkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.