NewsRbk.ru » Постное печенье с яблочной прослойкой

Постное печенье с яблочной прослойкой

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 00:53

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	380 г
Масло растительное	8 ст. л.
Сахар	8 ст. л.
Вода	12 ст. л.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Яблоко	800 г
Сахар	100 г
Корица	по вкусу
Желирующая смесь	1 пакет.
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень простое и ароматное печенье. И хоть сейчас не совсем сезон яблок, но уверяю Вас, если найдутся лишние, не пожалейте и сделайте его.

Постное печенье с яблочной прослойкой

Смешать масло и сахар, добавить воду и перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли. Всё соединить и замесить плотное, не липнущее к рукам тесто. Разделить его на две части.

Тертые яблоки смешать с сахаром, маслом и варить 15-20 мин. до полного выпаривания жидкости, мешая. Снять с огня и дать остыть. Смешать яблоки с желирующей смесью и корицей.

Первую часть теста раскатать в прямоугольник тонко и нанести начинку по всей её поверхности.

Раскатать вторую часть в прямоугольник и накрыть им яблочную начинку. Подравнять края. Не надо ни чего защипывать, все прекрасно и так будет держаться.

Выпекать при t= 170 примерно 30-35 мин. Вынуть дать остыть до теплого состояния. Разрезать на печенье и дать полностью остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/99956-postnoe-pechene-s-yablochnoy-prosloykoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.