В ямальском общепите обнаружили подозрительное мясо
САЛЕХАРД, 18 марта, РИА ФедералПресс. На одном из предприятий общепита в Салехарде нашли грубые нарушения.
Как сообщили «ФедералПресс» в Россельхознадзоре, обнаружено мясо без маркировки и сроков годности. По данным пресс-службы, нарушение законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов выявила внеплановая проверка, которая проводилась для профилактики распространения африканской чумы свиней.
В ходе осмотра предприятия общественного питания, принадлежащего предприятию «Гармония», был установлен факт хранения в холодильной камере свинины без сроков годности, этикетки и маркировки. Что не позволило мясо идентифицировать и установить соответствие данной продукции требованиям безопасности.
Директор предприятия оштрафован.

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
|
||||