Кругом грязь, мыши ходуном ходят. В центре Кургана через суд закрыли кафе
Постановлением Курганского городского суда закрыто кафе «Александрит», расположенное на ул. Красина, 53. Кафе, юридическим владельцем которого является ООО «Новый формат», не будет работать в течение 11 суток, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Курганской области.
Административное расследование специалисты Роспотребнадзора провели по обращению жителя города. В обращении говорилось: «Кругом грязь, мыши ходуном ходят». Факты подтвердила санитарно-эпидемиологическая экспертиза. «В ловушке, установленной в помещении для хранения чистой посуды, была обнаружена мышь, в остальных помещениях видны явные следы жизнедеятельности грызунов. В смывах с оборудования кухни и рук персонала были обнаружены бактерии группы кишечной палочки», — сообщили в пресс-службе ведомства. Не помогла и проведенная генеральная уборка — повторные лабораторные исследования смывов вновь показали наличие бактерий.
Кроме того, был выявлен еще ряд нарушений. Отсутствовали сопроводительные документы на продукты, закупаемые для приготовления блюд, они хранились с нарушениями. У работников кафе не было медицинских книжек.
По мнению Управления Роспотребнадзора по Курганской области, кафе «Александрит» представляет угрозу для здоровья граждан, с этим согласились и в городском суде. Решение суда было вынесено 18 марта.
![Система Orphus](/scripts/orphrbk/img/orphrbk.png)
Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
|
||||