Сегодня: MSK: Курсы: 68.63 руб (-0.38)77.97 руб (+0.64) Нефть: 41.97 (+1.98) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Паразитозы, описторхоз и отравления, какие продукты опасны весной и летом

Паразитозы, описторхоз и отравления, какие продукты опасны весной и летом

В весеннее и летнее время возрастает число отравлений и проявлений, на них похожих. Зачастую это не только бактерии или вирусы, провоцирующие кишечные инфекции и пищевые токсикоинфекции, но и паразиты, различные виды плоских, круглых или ленточных червей. В связи с большей активностью человека, употреблением продуктов, которые опасны в отношении обсеменения их яйцами паразитов и опасной микрофлорой, возникают признаки отравлений и токсикозы, недомогания, боль в животе и правом, либо левом боку, проблемы стула и неврологические расстройства. Одной из проблем среднего региона становится описторхоз, связанный с активным ловом пресноводной рыбы, а также пищевые отравления скоропортящимися продуктами – мясом, молочными блюдами и десертами. Что делать для профилактики?

Какие продукты опасны: десерты и молочное, мясо, рыба

Весной и летом некоторые продукты из-за нарушений правил обработки, приготовления, разделки или хранения приобретают опасные свойства. Это связано с повышением окружающей температуры, активизацией опасных возбудителей – вирусов и микробов, активным размножением паразитов, обитающих в почве, воде и промежуточных хозяевах. Важно помнить о том, какие продукты, чем могут быть опасны.

Молоко, кисломолочные продукты и десерты – это всегда риск кишечных инфекций и отравлений. Они являются питательной средой для вирусов и бактерий за счет содержания всех полезных и питательных нутриентов. Особенно опасны десерты с кремом, сливками, молоком и фруктами, которые нужно хранить в холодильнике. Подробнее о вариантах десертов указано в материале https://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/desert/, но большинство этих блюд не подразумевает длительного хранения, они должны употребляться сразу после приготовления. Если это магазинные десерты, нужно строго следить за сроками годности.

Отравления пищей: что опасно?

По сути, относительно пищевых отравлений проще назвать те продукты и блюда, которые не представляют опасности. Нарушение сроков хранения и условий грозит развитием опасных микробов или вирусов, а также грибков плесени, токсинов (например, ботулизма). Поэтому опасность могут представлять любые подпорченные или просроченные продукты. Пищевые отравления могут быть различными, подробно об этом мы рассказали в статье https://medaboutme.ru/zdorove/spravochnik/slovar-medicinskih-terminov/otravlenie/. Если же это заражение какими-либо возбудителями, то в этом случае речь идет уже не об отравлении, а о кишечной инфекции – сальмонеллез, гепатит А, эшерихиоз и многие другие заболевания приобретаются за счет продуктов питания, особенно приготовленных в общепите или на промышленных комбинатах питания.

Опасная рыба: риск описторхоза

У любителей весенней и летней рыбалки в пресноводных водоемах всегда есть шанс знакомства с описторхозом. Это паразитарная инфекция, вызванная особым видом глиста – кошачьей двуусткой. Подробнее о способах заражения можно узнать из материала https://medaboutme.ru/zdorove/spravochnik/slovar-medicinskih-terminov/opistorkhoz/. Поэтому любителям полакомиться полусырой рыбой стоит несколько раз подумать, готовы ли они затем длительно лечить проблемы пищеварения. Они изначально могут напоминать отравление, но без своевременного выявления и лечения грозят формированием серьезных осложнений со стороны желчного пузыря и поджелудочной железы, желудка и кишечника. По мере прогрессирования патологии могут образоваться холецисто-панкреатит, гастродуодениты и даже язвенные поражения кишки. Лечить подобные запущенные формы паразитоза будет крайне сложно и долго с применением препаратов.

  • Комментарии (1)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Идёт загрузка...
Борисовские пруды3 недели назад в 18:26
https://letsrideschool.ru/
SUP серфинг на юге Москвы, прогулки на сап досках - LETS RIDE SCHOOL
Ответить

Система Orphus - Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.

Паразитозы, описторхоз и отравления, какие продукты опасны весной и летом


Опубликовано: 2018-07-08 23:27:03

В весеннее и летнее время возрастает число отравлений и проявлений, на них похожих. Зачастую это не только бактерии или вирусы, провоцирующие... Подробнее »


Новости наших партнёров

Загрузка...

Свежая лента новостей

Загрузка...

Свежая лента

Loading...

Получить Виджет "Топ новости" Обновить



Новости наших партнёров


Новости наших партнёров

Загрузка...


Самое читаемое

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 06 июня в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 06 июня в субботу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Дождь 07 июня в воскресенье
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 07 июня в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Малооблачно 06 июня в субботу
Днем 25 °C..27 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 06 июня в субботу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 07 июня в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 07 июня в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 06 июня в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 06 июня в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 07 июня в воскресенье
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 07 июня в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

31/01 01/02
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru