День Благодарения
Несколько поколений одной семьи собираются на праздничный ужин вместе и благодарят Бога за все то, что они имеют.
Это день выражения благодарности и признательности Богу, семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение.
Многие блюда стали не только традицией, но и своего рода символами праздника: фаршированная индейка с клюквенным сиропом и большой сладкий тыквенный пирог.
Какова история этого праздника?!
Первые переселенцы из Англии, появившись на земле современных США не были знакомы с условиями жизни, выживания, сельскохозяйственными культурами и другими особенностями новой для себя земли. Значительная часть из первых прибывших из Англии поселенцев не смогли пережить суровую и жесткую зиму и погибли от холода, голода и болезней.....
Первый раз его отметили в 1621 году, когда британские переселенцы решили воздать хвалу Богу за богатый урожай, полученный на новой земле. Официальным, государственным, праздником День благодарения стал позже — в XVIII веке, при Джордже Вашингтоне. А в 1941 году Конгресс США принял билль, закрепивший за ним четвертый четверг ноября.
Накануне Дня благодарения президент США проводит торжественную церемонию помилования индейки. Одну из двух птиц ("национальную индюшку"), заранее выбранных американцами на сайте Белого дома, он милует, а вторую ("вице-индюшку") готовят и подают на праздничном обеде в Белом доме. В случае болезни или смерти "национальной индюшки" право не быть съеденной и отправиться в один из парков Америки переходит к "вице-индюшке".