Может ли небольшая пиццерия конкурировать с большими сетевыми ресторанами?

Самую вкусную пиццу готовят конечно в Италии, а самые вкусные суши очевидно в Японии. Если прислушаться к отзывам или советам, становится ясно, что лучше всего готовят в небольших ресторанах. Посмотрите на топ 10 итальянских или японских заведений. Интересно, что они не является сетевыми. Обычно это заведения с собственной историей, которые управляется многими поколениями единственной семьи.

Попасть в такой ресторан бывает непросто. Часто столики заказаны на недели вперед. Хотя, в соседнем сетевом заведении найдется столик в любое время.

Это ли не конкуренция? Хотели бы сетевики, чтобы у них не хватало мест на месяц вперед? Конечно. Но, к сожалению, они не могут обеспечить главного. Приготовления каждого блюда так, как если бы оно было единственном и уникальным. Сетевые кафе имеют много преимуществ. Это стабильное качество и вкус, постоянное отработанное меню, часто удобство расположения и, конечно, невысокие цены. Есть еще одно - доставка. Все что можно заказать в ресторане может быть доставлено прямо к домашнему столу. Однако, они не обладают одним из главных качеств. Удивительной атмосферы уюта в сочетании с изысканностью кухни. Представьте себе, что вы хотите заказать доставку пиццы и суши в Балашихе. Как быть?

Думаете не существует идеального варианта, который совместил бы индивидуальное отношение к гостю и недорогой сервис, работающий как часы? Обратите внимание на маленькие кафешки в своем районе. Они имеют большое желание выделиться за счет качества услуг и приготовления блюд. Многие из них готовы предоставить замечательный обед или ужин в сочетании с великолепным обслуживанием. У них прекрасные повара и отличное меню. Сейчас практически все осуществляют доставку.

Главное преимущество таких заведений это территориальная близость. Удачное расположение гарантирует быструю доставку и свежесть блюд. Если вам нужно заказать доставку пиццы и суши в Балашихе воспользуйтесь возможностью заказать у них еду, и вы удивитесь насколько качественным окажется сервис. Иначе местный ресторан работать не сможет. Свежая, хрустящая, только что приготовленная пицца или великолепные свежайшие суши их визитная карточка.

Многие небольшие местные заведения используют конкурентное преимущество. Знают гостей буквально по именам. Идут на встречу и готовы предоставить дополнительные услуги, например, изменить приготовление блюд при необходимости. Использовать специальные ингредиенты по вашему желанию или сделать маленький подарок для ребенка. Обратите внимание на доставку пиццы и суши в Балашихе от ресторана Ложки Палки. Это тот самый местный ресторан, готовый в полной мере составить конкуренцию любым сетевым заведениям!

По материалам lozhki-palki.ru