Археологическая сенсация: в Израиле раскопали крупнейший винзавод
В Явне раскопали винный завод, построенный полтора тысячелетия назад. Ученые говорят, что здесь ежегодно производилось два миллиона литров вина.
Высококачественное белое вино поступало отсюда в порты Газы и Ашкелона, откуда его отправляли на экспорт, сообщает правительственная организация Israel Antiquities Authority.
Эксперты говорят, что это место в Явне является крупнейшим известным винодельческим комплексом византийского периода.
«Мы были удивлены, обнаружив здесь сложную фабрику, которая использовалась для производства вина в промышленных объемах. Мы должны помнить, что весь процесс проводился вручную», – рассказали Washington Post руководители раскопок.
При раскопках были обнаружены пять огромных винных прессов, склады, где хранился алкоголь и готовился к продаже.
Как рассказал Джона Селигмана, один из руководителей раскопок, вино доставляли в страны Средиземноморья – Египет, Турцию, Грецию, Италию. По его словам, в древние времена вино обычно использовалось вместо воды, которая часто была нечистой, и даже дети пили вино.
Раскопки в Явне начались два года назад.

Вино разливали в кувшины и доставляли в порты

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
|
||||