Ночью в Москве: 
Работники общепита могут недосчитаться зарплаты из-за закрытия Макдональдса
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 9 марта, ФедералПресс. Макдональдс приостановил свою деятельность, в связи с чем много людей останутся без работы. В Петербурге, по данным 2ГИС, 140 точек Макдональдса, включая рестораны на фудкортах и МакАвто. Как отметил президент федерации рестораторов и отельеров по Северо-Западу Леонид Гарбар, рынок рабочей силы в сфере общепита будет переполнен, поэтому возможно понижение зарплаты у сотрудников подобных компаний.
«Возможно, что спрос на этих сотрудников будет, но вот конкуренции станет больше и, скорее всего, у работников общепита не будет расти зарплата», – сказал он.
Также он предположил, что и люди не будут посещать рестораны в таком количестве, как это было прежде. Кроме того, по его словам, в городе стало меньше туристов.
Часть опрошенных экспертов сомневается, что Макдональдс действительно уйдет с рынка.
«Он приостановил работу, а не сказал об уходе. Они занимают места в торговых центрах, платят аренду. Я думаю, что это вовсе не потому, что они добрые и хотят помочь арендодателю, а потому что окончательных планов на выход у них нет. Они ждут, куда пойдет ситуация», – рассказал «ФедералПресс» вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов.
С ним согласился и координатор проекта «Горизонты гостеприимства» Михаил Рапопорт. Он отметил, что приостановление деятельности связано с логистическими и финансовыми вопросами.
«Учитывая, что они не выходят из договоров аренды, не увольняют массово людей, то эта история максимально бизнесовая. Если люди на это идут, то они имеют какие-то планы на возобновление деятельности», – сказал Рапопорт.
Однако, если Макдональдс все же решит окончательно покинуть Россию, то занять его нишу будет сложно в ближайшее время, считают эксперты.
«У него западные деньги, инвестиции, хорошие процентные ставки по этим инвестициям, которые близки к нулю. Кроме того, Макдональдс держит нижний уровень цены рынка, чтобы находиться в этом сегменте», – рассказал Сергей Миронов.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что петербуржцы продают еду изМакдональдспо диким ценам после новостей о закрытии ресторанов.
Фото:Nikolay Titov / Global Look Press / globallookpress.com
Все самое важное и оперативное в Северо-Западном федеральном округе — в telegram-канале «СЗФОшная». Подписывайтесь на ФедералПресс в Яндекс.Новости, Google News, а также следите за самыми интересными новостями в Яндекс.Дзен. Федеральные новости рассказываем в Telegram, Facebook, Instagram, ВКонтакте, Одноклассниках и Twitter.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
|
Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах. Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
|
||||
