Сегодня: MSK: Курсы: 96.10 руб (+0.03)105.49 руб (+0.38) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Обед по требованию: как кормят в поезде без вагона-ресторана

Обед по требованию: как кормят в поезде без вагона-ресторанаВ официальном сообществе поезда «Сапсан» «ВКонтакте» опубликовали инфографику, объясняющую пассажиры какого класса могут претендовать на то или иное питание, и что будет, если заказ обеда оформить меньше, чем за двое суток до отправления.

Скоростной поезд «Сапсан» из Москвы в Санкт-Петербург прибывает всего за ±4 часа. И в РЖД посчитали, что этого времени недостаточно, чтобы включать в состав целый вагон-ресторана. Так что на борту поезда уже давно не готовят еду. Чтобы минимизировать недовольство пассажиров таким решением, железнодорожники заключили договор с холдингом RBE Group. Он собственными силами делает ограниченный набор блюд, которые упаковывают в контейнеры и привозят к отправляющемуся поезду. Если пассажир изъявляет желание перекусить, их просто разогревают в вагоне-бистро. При этом стоят такие «полуфабрикаты» совсем не дешево, может быть, потому что предназначались они раньше только для бизнес-класса. И всё чаще люди вместо того, чтобы насладиться вкусной трапезой, пишут в Сети свои жалобы на дикое несоответствие цены качеству.

— Доехали быстро, все по расписанию, проводники свою миссию выполняли адекватно, мое недовольство вызвано обедом на борту Сапсана, — так звучит обычный комментарий недовольного пассажира, который отобедал на борту «Сапсана». — Хотел сырную тарелку заказать, но там настолько смешная граммовка, а стоит почти тысячу рублей, решил не разбрасываться деньгами. Ограничился мантами, чашечкой капуччино и шоколадку взял напополам со своей спутницей. Обошлось, кстати говоря, в ту же тысячу. И если к напитку с шоколадкой претензий нет (еще бы и они разочаровали - вообще можно было взвыть), то к мантам еще какие! Во-первых, порция очень небольшая. Во-вторых, тесто подсохшее и местами сыроватое. Не знаю кто и как их варил, но он явно не специалист. Ну и сам фарш вызвал раздражение. Лука напихали, чтобы было посочнее, а в итоге сока нет, только вот этот привкус ужасный от лука. Казалось бы — ну какая сложность манты вкусные сделать, тем более за такие деньги. Но нет, повара и здесь не справились.

Подобные претензии в РЖД уже долгое время игнорируют. Во всяком случае позитивных сдвигов в питании на борту «Сапсана» не наблюдается. Видимо, чтобы хоть как-то задобрить пассажиров, было решено распространить на всех путешественников услугу предварительного заказа питания. Теперь претендовать на трапезу в пути могут и счастливые обладатели билета класса «Эконом+». С апреля разогретые «шедевры» общепита доступны всем путешественникам «Сапсана».

— Для пассажиров класса «Эконом+» доступно 3 рациона питания: базовый, вегетарианский и детский, —- объявили в РЖД. — Каждый рацион питания включает сендвич, сезонный фрукт и напитки. Выбрать понравившееся меню можно сразу после покупки проездного документа или в разделе «Мои заказы», но не менее чем за трое суток до отправления поезда. Для выбора меню необходимо найти нужный заказ, выбрать команду «Запросить статус билета», а затем — «Выбрать тип питания» (ссылка появится, если выбор доступен).

В классах «купе-переговорная», «купе-премиум», «первый», «купе-сьют» и «бизнес» можно выбирать среди трёх основных рационов и четырёх дополнительных (вегетарианский, халяль, детский от двух лет и диетический). Специальное и дополнительное питание предоставляется только по предварительному заказу, не менее чем за 48 часов до отправления. Если человек не позаботится о выборе обеда заранее, ему предоставят то блюдо, что окажется в наличии. А значит, недовольных только прибавится. Учитывая вал жалоб, сбываются пессимистичные прогнозы критиков отмены вагонов-ресторанов в поездах.

— Хочу сказать, что я не вижу прямую выгоду от отказа от вагонов-ресторанов для ОАО «РЖД». — высказал свою точку зрения по поводу отмены вагонов-ресторанов председатель МОО «Союз пассажиров» Кирилл Янков. — Но я вижу его возможные потери. ОАО «РЖД» может потерять часть платежеспособных клиентов, которые выбирают между самолетом с его коробочным питанием и поездом с вагоном-рестораном. То есть тот клиент, что платит и за купе, и за ресторан, теперь, если инициатива реализуется, будет лететь самолетом. Не стоит их ничем заменять! Они нужны. Нужен, конечно, анализ. Но я не слышал ничего о такой аналитической работе. Возможно, вагон-ресторан не нужен в фирменном поезде «Москва – Тамбов», который идет в ночи. Но и то нельзя просто так взять и отменить – надо считать и надо изучать.

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.

Система Orphus Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter

Выделите любой фрагмент прямо в тексте статьи и нажмите Ctrl+Insert
или скопируйте готовый код:

Мы весьма признательны всем, кто использует наши тексты в блогах и форумах.
Пожалуйста, уважайте труд журналистов: не перепечатывайте в блогах статьи целиком (они всегда доступны по этому адресу), не забывайте ставить ссылки на полный текст на нашем сайте.
Раздел: Общество

Обед по требованию: как кормят в поезде без вагона-ресторана


Опубликовано: 2023-04-25 15:28:37

В официальном сообществе поезда «Сапсан» «ВКонтакте» опубликовали инфографику, объясняющую пассажиры какого класса могут претендовать на то или иное... Подробнее »


Работа. Резюме / Вакансии

Мерчендайзер в супермаркет
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Подсобный рабочий на производство (вахта)
Вакансии: Москва
от 75000
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Кассир в магазин натуральных продуктов
Вакансии: Кострома
з/п не указана
14 Февраля 2018
Помощник в договорной отдел
Вакансии: Москва
от 45000
14 Февраля 2018


Новости по теме: - Общество

|
 

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 11 октября в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 11 октября в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 12 октября в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 12 октября в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Малооблачно 11 октября в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 11 октября в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Дождь 12 октября в субботу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 12 октября в субботу
Утром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Дождь 11 октября в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Дождь 11 октября в пятницу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 12 октября в субботу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 12 октября в субботу
Утром 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru