Фанта из апельсиновых корок
Категория: | Рецепты > Напитки > Фруктовые напитки |
Добавлено: | 2015-05-06 22:04:45 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Корки апельсина | 1 кг |
Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Сахар | 1 стак. |
Фанта из апельсиновых корок |
Собрать корки с 1 кг апельсинов, положить их в трехлитровую банку, залить крутым кипятком и поставить на 12 часов. Затем воду слить в кастрюлю. Корки отжать и провернуть через мясорубку, залить их кипятком, вода должна покрывать корки на 2 см, оставить еще на 12 часов. Потом процедить, отжать, корки смешать с отстоянной водой, процедить, добавить 1, 5 стакана сахара, чайную ложку лимонной кислоты.