Вечером в Москве: 
Огуречная спиралька
Поварёнок 3 уровня
343 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:31:52 |
| Время приготовления: | 5 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Огурец | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| У меня нет специального приспособления, чтобы вырезать спиральки из огурца, моркови и т. д. для украшения. И я сделала это при помощи ножа и шпажки. Очень просто! |
Пошаговое приготовление
Итак, нам понадобится огурец, или два, шпажка, острый нож.
Проткнуть огурец вдоль шпажкой, начиная с конца начинаем проворачивать нож вокруг огурца по спирали, доходя до шпажки, получаются аккуратные витки.
Если постараться, то витки будут тоненькие, но у меня пока получается только так.
Вытягиваем шпажку, получаем спираль.
Как оказалось, и без специальных приспособлений можно очень быстро сделать украшение для блюда.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
