Ночью в Москве: 
Цветы из мелкого лука
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:32:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Оформление блюд |
Берём маленькие луковички, очищаем.
Для наглядности сфотографировала рядом с луковицей среднего размера
Остриём зубочистки рисуем по середине зубчики
Остриём ножа аккуратно прорезаем по нарисованным линиям до центра луковички
разделям луковичку на две половинки
Зеленый лук нарезаем трубочками по длине немного короче зубочистки.
Вставляем зубочистки в трубочки из зеленого лука.
Накалываем цветочки на зубочистки
Наши цветы готовы!
Можно взять крымский (фиолетовый)лук, получатся такие цветы
или подкрасить белый лук шафраном (куркумой)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
