Днем в Москве: 
Лимонад с черной смородиной
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Фруктовые напитки |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:01:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Смородина черная  |
4 л |
| Сахар | 1 стак. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Вкусный освежающий напиток. В сезон смородины еще и отличная идея ее утилизации. |
Залейте смородину 1 стаканом воды.
Варите, пока ягоды не станут мягкими. Сахар не добавляете, потому что он сделает ягоды жесткими и они не смогут отдать весь свой аромат.
Процедите ягоды. Дальше мы будем использовать только сок.
Добавьте в сок сахар и нагрейте до растворения сахара.
Когда сахар растворится, перелейте сироп в бутылку, закройте и дайте остыть. Затем уберите в холодильник. Сиропа у нас получается на 4 порции лимонада.
1/4 сиропа налейте в кувшин и добавьте такое же количество воды, смешанной с соком половины лимона. Можно использовать газировку, тогда будет настоящий лимонад. Мне такого количества воды показалось недостаточно. Я добавила раза в 2 больше, но это, конечно, дело вкуса. Подавайте со льдом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
