Вечером в Москве: 
Компот "Мохито"
Поварёнок 3 уровня
515 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Компоты |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:19:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мята  |
пуч. |
| Лимон | 1 шт |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Кислота лимонная | ч. л. |
| Вода | 3 л |
Личные впечатления о рецепте
| Компот для любителей мяты. Освежающий и полезный. Мята всегда считалась лекарственным средством от большого количества заболеваний. В древности, это растение почиталось людьми, как средство способное продлить жизнь человеку и называлась «травой долголетия». А Лимон относится к самым полезным продуктам. Польза лимона обусловлена его составом. В кожуре лимона содержится эфирное лимонное масло, обусловливающее его запах. Ну а в нашем напитке собраны все эти ингредиенты! Угощайтесь! |
Пошаговое приготовление
С лимона снять цедру (я это делаю с помощью мелкой терки). Затем лимон очистить от кожицы и белых прожилок. Мяту вымыть. Мяту, лимон и сахар положить в чашу блендера, залить стаканом воды и взбить. В кастрюлю налить воду и влить мятно-лимонную смесь. Добавить цедру. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить лимонную кислоту. Кипятить 2 минуты. Выключить огонь. Кастрюлю накрыть крышкой, дать настояться 30 минут. Процедить, остудить и наслаждаться!
PS: для тех кто против лимонной кислоты, можно сварить без нее. По мне, так она придает напиткам более яркий вкус и насыщенный цвет.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
