Вечером в Москве: 
Крем сметанный для торта
Поварёнок 3 уровня
484 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 5 минут |
| Добавлено: | 2015-04-28 18:24:37 |
| Время приготовления: | 5 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Личные впечатления о рецепте
| Невероятно вкусный и нежный крем должен быть у вас в арсенале! Этот кулинарный рецепт я узнала от одной домохозяйки. Необходимо заметить, что правильно сделанный крем может придать Вашему торту особые вкусовые ощущения, останеться намазать им коржи, купленые в магазине! В этой статье Вы прочтете один из способов изготовления такого крема. Приступим. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 116.7 гр |
| Калорийность: | 382.7 ккал |
| Белков: | 2.3 гр |
| Жиров: | 16.7 гр |
| Углеводов: | 36.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
4 / 30 / 66 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
8 / 0 / 92 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Сливки должны содержать не менее 35% жирности. Сливки с жирностью менее 35% можете использовать только со специальным загустителем, который продается в виде порошка. Как его применять, можно прочитать на упаковке. Можно просто использовать домашнюю сметану. Сметана должна содержать кислинку. В сливки с сахарной пудрой или в сладкую сметану можно добавить магазинную 15-20% сметану (густую). Рекомендуется смешивать
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
