Крок месье рецепт
Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 5 минут |
Добавлено: | 2015-04-28 18:26:21 |
Время приготовления: | 5 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Бананы | 1 шт. |
Хлеб | 4 шт. |
Коричневый сахар | 10 гр |
Сгущённое молоко | 2 стол.л. |
Корица | 1 чайн.л. |
Имбирь | 1 чайн.л. |
Сливочное масло | 60 гр |
Соль | 1 чайн.л. |
Сладкие французские бутерброды с корицей и бананами! Объедение! Французы всегда были гурманами, для которых еда - не просто утоление голода, но значимый ритуал. Крок месье - это наиболее известные французские горячие бутерброды croque-monsieur или croquemonsieur. Есть еще бутерброды крок мадам, они такие же,но еще с яйцом сверху. |
Всего в одной порции
Вес: | 138.8 гр |
Калорийность: | 380 ккал |
Белков: | 2.9 гр |
Жиров: | 26.6 гр |
Углеводов: | 35 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 4 / 42 / 54 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 3 / 50 / 47 |
Сливочное масло должно быть размягченным, не из холодильника! Нарезать бананы на тонкие пластинки. Срезать с ломтиков хлеба корочку. Каждый ломтик с одной стороны смазать сливочным маслом, перевернуть маслом вниз на доску. На одну из двух ломтиков хлеба положите пластинки бананов, сверху смажьте сгущенным молоком, присыпьте коричневым сахаром, корицей, имбирем и солью. Закройте сверху второй половинкой хлеба маслом кверху. Запеките бутерброды Крок месье в бутерброднице или вафельнице до румяной корочки. Готовые Крок месье можно присыпать солью. Подавать их нужно горячими. Приятного аппетита!