Салат "Настроение"

Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:52:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Говядина | 300 г |
Чернослив ![]() |
100 г |
Орехи грецкие | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Этот салатик тоже с юбилея моей коллеги))) |
Говядину отвариваем, чернослив замачиваем, яйца варим, орех режем, сыр трем на крупной терке Говядину и чернослив мелко режем, яйца разделяем на белок и желток
в салатник слоями (каждый слой промазываем майонезом): говядина, чернослив, грецкий орех, желток, сыр, белок трем на терке, сверху майонезом не мажем! Можно, как сделала моя коллега, украсить варенной морковкой
(на Новый год, например, это может быть циферблат)
Приятного аппетита!