Cалат "Мужские грезы"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:54:35 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Говядина | 500 г |
Лук репчатый | 3 шт |
Яйцо куриное | 10 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Майонез | по вкусу |
Это любимый салатик моего мужа |
Лук маринуем в уксусе. Говядину отвариваем.
Нарезаем говядину небольшими кубиками, выкладываем на тарелку. Сверху укладываем лук и промазываем этот слой майонезом. Отделяем белки от желтков. Белки натераем на мелкой терке, затем также промазываем майонезом. Берем желтки и сыр натираем сверху.
Для красоты можно обсыпать грецкими орехами.