Вечером в Москве: 
Почти «Оливье» с авокадо
Поварёнок 3 уровня
205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 16:56:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Говядина  |
150 г |
| Авокадо | 2 шт |
| Горошек зеленый |
150 г |
| Огурец |
2 шт |
| Яйцо |
2 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Для гостей, которые категорически не едят картошку, пришла в голову идея заменить ее в обыденном «Оливье» на авокадо. Получился абсолютно новый, сытный, но легкий салат, который всем пришелся по вкусу. |
Пошаговое приготовление
1. Почистить и нарезать кубиками авокадо.
2. Также нарезать остальные ингредиенты: отварную говядину,
3. соленые огурцы,
4. репчатый лук (можно заменить зеленым луком),
5. яйца.
6. Соединяем ингредиенты, добавляем горошек, нарезанную зелень, заправляем майонезом (домашним, сметаной – кому как больше нравится).
7. Этот салат понравился как любителям обычного советского «Оливье», так и ценителям оригинальных рецептов. Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
