Вечером в Москве: 
Салат «Весеннее обострение»
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:50:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Колбаса шашлычная | 250 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Огурец | 100 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
Зелень  |
1 пуч. |
| Пармезан | 100 г |
| Лаваш | шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Радужный колер салата, нежный и ароматный вкус навевают весеннее настроение... когда не хватает шашлыков, природы и задушевных разговоров у костра…С этими мыслями, несмотря на ужасную погоду за окном, я готовила этот поистине весенний салатик. Почувствуйте и вы весну! |
Нарезать колбасу небольшими кубиками. Если нет такой, как у меня, то замените на самую любимую и вкусную! Или на копченое мясо!
Огурец нарезать небольшим кубиком.
Болгарский перец очистить от семян, плодоножки и сухожилий, нарезать кубиком.
Зелень мелко нарезать.
Отварные и очищенные яйца нарезать мелким кубиком.
Соединить все нарезанные ингредиенты, заправить сметаной + майонез., посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Натереть сыр и посыпать сверху салат.
Нарезать армянский лаваш на тонкие полоски и обжарить на сухой сковородке, постоянно помешивая до сухариков. Выложить их на салат. Украсить по вашему усмотрению! Приятного аппетита!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
