Вечером в Москве: 
Салат-коктейль "Элла"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:51:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Клубника | 100 г |
| Ветчина | 100 г |
| Огурец | 100 г |
Салат  |
1 пуч. |
| Лимон | шт |
| Мед | 1 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Масло оливковое | 100 мл |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мак | по вкусу |
| Очень изысканный салат с клубникой и ветчиной. Украсит любой праздничный стол. |
Листья салата тщательно промыть и залить холодной водой. Пусть постоят так 30 минут. Салат станет хрустящим
Огурцы почистить и нарезать кубиками
Также нарезаем клубнику
и ветчину
Делаем соус. В миксер кладем мед, горчицу, выливаем оливковое масло, выжимаем сок лимона. Взбиваем пару минут, затем солим, добавляем сахар и перец. Продолжаем взбивать, пока сахар не растворится. Соус готов!
Можно подать салат порционно. На дно бокала выкладываем измельченные листья салата. Я рву салат руками. На салат выкладываем клубнику, ветчину и огурцы. Поливаем соусом, украшаем клубникой, присыпаем сверху маком. Очень эффектно!
А вот так салат выглядит в большой салатнице. Очень вкусно и необычно получилось!!! Попробуйте!!! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
