Салат "Волшебница"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:59:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Картофель | 300 г |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Огурец | 3 шт |
| Ветчина | 300 г |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Этот салат, немного изменив, позаимствовала в кулинарном журнале. Это стал один из любимых салатов моей семьи и моих друзей, приготовила его на новый год, все сказали - ассоциация с летом, дачей. |

Подготовить ингредиенты

В большом количестве масла обжарить картофель до золотистой корочки (не солить)

Выложить картофель на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, посолить

Зелень измельчить, перец нарезать брусочками, огурцы кубиками, ветчину я тру на крупной тёрке (ну, это по желанию)

Салат укладываем слоями
1-й слой: картофель, майонез

2-й слой: ветчина, майонез

3-й слой: перец, майонез

4-й слой: свежие огурцы, майонез

Украсить зеленью

Днем в Москве: 
















































...