Салат из ветчины "Мужская радость"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 18:02:33 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Ветчина | 250 г |
Сыр твердый | 150 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | 4 ст. л. |
Лук зеленый | по вкусу |
Искала на сайте подобный салат, очень много из ветчины, но все они с добавлениями. Хочу поделиться своим вариантом, вдруг, кому-нибудь он придется по вкусу. |
Ветчину нарезать соломкой, добавить чеснок (через чеснокодавку), перемешать.
Половину сыра натереть на средней терке, перемешать.
Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.
Выкладываем на плоскую тарелку тонким слоем, смазываем майонезом (2 ст. ложки).
Сверху натереть сыр так, чтобы не было видно ветчины.
Край украшаем мелко нарезанным зеленым луком, накрываем пленкой (чтобы сыр не подсыхал), даем настояться в холодильнике около часа.
Перед подачей на стол не забудьте снять пленочку, а то был у меня такой случай :-[, Приятного Вам аппетита.