Ночью в Москве: 
Салат из макарон с сухариками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:04:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Макароны  |
100 г |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Ветчина | 150 г |
| Сыр мягкий |
150 г |
| Сухарики |
1 пач. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 50 г |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Зелень |
1 горст. |
| Нагрянули гости? Очень вкусный салатик "на скорую руку", свежий, сочный и сытный - выручит всегда! |
Поставить варить макароны. Я взяла перья, потому что все ингредиенты резала соломкой. Пока вода закипает, грудинку, сыр и перчик порезать соломкой и сложить в салатник.
Вода закипела, посолите ее - забрасывайте макарошки. Пока они варятся - приготовьте соус. Мелко порубите зелень. Выдавите зубчик чеснока, добавьте лимонный сок и уксус. Положите майонез, поперчите.
Смешайте соус. Рубленая зелень придает соусу свежесть.
Когда макароны сварятся - откиньте их на друшлаг и остудите - это, наверное, самое долгое в этом рецепте!
Когда макароны остынут, выложите их в салатник и перемешайте.
Перед подачей заправьте соусом, перемешайте и посыпьте сухариками. Этот салатик так же можно презентовать как закуску на ломтиках помидоров! Обязательно попробуйте!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
