Вечером в Москве: 
Рулет из лаваша "Пикантный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:02:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 90 |
| Майонез | 900 г |
| Сыр твердый | 300 г |
Колбаса  |
450 г |
| Лаваш |
3 шт |
| Зелень |
4 пуч. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Вариантов рулета из лаваша, ну, очень много. Хочу поделиться и своим вариантом приготовления рулета, в котором пикантность придает чесночок! Обязательно попробуйте! |
Вот что нужно для рулета
В майонез выдавливаем чеснок и тщательно перемешиваем (в этом изюминка рулета).
Кладем первый лист лаваша и намазываем его чесночным майонезом.
Сверху натираем на крупной терке вареную колбасу.
Затем кладем второй лист лаваша и намазываем чесночным майонезом
Теперь натираем сыр на крупной терке
Затем кладем третий лист лаваша и снова намазываем чесночным майонезом
И посыпаем измельченной зеленью (у меня укроп и петрушка - по 2 пучка каждой зелени).
А теперь сворачиваем рулет. У меня лаваш прямоугольный и сворачиваю его, начиная с узкой стороны.
Получается вот такой рулет
Затем сверху прикрываем пленкой и даем ему пропитаться, лучше оставить на ночь для пропитки.
Потом нарезаем на кусочки шириной 1-1,5 см, укладываем на блюдо и подаем к столу!
Приятного аппетита!!! Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
