Рулет "Добрый вечер"
Категория: | Рецепты > Закуски > Мясные рулеты |
Добавлено: | 2015-05-05 21:59:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто слоеное | 250 г |
Горбуша | 2 бан. |
Рис | 1 стак. |
Горошек зеленый | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Желток яичный | 1 шт |
Кунжут | 1 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Очень вкусный и сытный рулет, простой в приготовлении. Заходите, угощайтесь!!! |
Лук и морковь поджарить.
Рис отварить.
С рыбы слить жидкость, размять вилкой.
С горошка слить жидкость.
Укроп помыть, мелко порезать. Все ингредиенты перемешать.
Тесто раскатать, сверху выложить начинку, свернуть в рулет.Выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, изогнуть.Смазать рулет желтком.
Сделать надрезы ( нож лучше намочить), посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой на 200 градусов духовке 20 минут.
Рулет готов!
Угощайтесь!!!