Рулетики с куриной печенкой
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:13:20 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Грудка куриная | 2 шт |
| Печень куриная | 200 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Грибы | 150 г |
| Мука | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Легко, вкусно, оригинально. |

Отварить печенку, натереть сыр, пожарить грибы. Филе грудки разрезать, отбить через пищевую пленку, посолить, поперчить.

Начинка: Отварную печенку нарезать на маленькие кусочки, смешать с сыром, жареными грибами, соль, перец.

На отбитые филе курочки положить начинку, аккуратно свернуть рулетом. Обвалять в муке, затем в яйце, дополнительно обваляла в кунжуте (если нет, то без них тоже вкусно). Жарить на растительном масле.
Рулет раскладываем, украшаем цветочками из моркови. Приятного Вам аппетита!!!

Ночью в Москве: 
















































...