Рулет из кальмара
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:21:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Кальмар ![]() |
2 шт |
| Желатин | 1 ст. л. |
Вода ![]() |
3 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
Сыр колбасный ![]() |
100 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Горошек зеленый | 100 г |
Свекла ![]() |
50 г |
| Прекрасная закуска на любое застолье. |
1. Желатин залить водой для разбухания и на водяной бане растопить. Смешать желатин с майонезом.
2. Кальмар отварить в подсоленной кипящей воде, остудить.
3. Натереть на мелкой тeрке сыр и свеклу, крабовые палочки мелко нарезаем, всe перемешать с добавлением горошка. Залить желатином и ещe раз перемешать.
4. Наполняем тушки начинкой и ставим в холодильник на 2 -3 часа.
Перед подачей нарезаем.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...