Фасолевый рулет с помидорами
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-05 22:27:19 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Фасоль ![]() |
1 стак. |
| Чеснок | 2 зуб. |
Масло сливочное ![]() |
3 ст. л. |
Желатин ![]() |
ч. л. |
Помидор ![]() |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Рулет из фасоли с начинкой из свежих помидор. Готовится быстро и просто. |

Замочить на ночь или на 4-5 часов фасоль.
Отварить фасоль до мягкости.
Пропустить через мясорубку.

Добавляем к фасоли растопленное сливочное масло. Перемешать.
Добавляем измельченный чеснок и соль по вкусу. Добавляем быстрорастворимый желатин.

Фасолевую массу выкладываем на фольгу и делаем из нее пласт.

Свежий помидор помыть и порезать маленькими кубиками.

Поверх пласта из фасоли распределяем помидоры.

Сворачиваем рулет.

Заворачиваем его в фольгу и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Затем убираем фольгу и нарезаем рулет на кусочки.
Приятного аппетита!
Витамины группы В очень важны нашему организму, а вот витамин В6 как раз содержится в фасоли, помимо него есть и фолиевая кислота. Так что кушайте закусочный рулетик и восполняйте свой организм необходимыми микроэлементами.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...