Салат "ЦВЕТЫ"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
Добавлено: | 2015-05-06 20:19:59 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Колбаса | 200 г |
Сыр плавленный | 3 шт |
Яйцо | 2 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Огурец | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Это скорее даже не салат, а красивая закуска для любого стола. Праздничная и вкусная. Украсит ваш стол! Девочки мои любимые!!! Меняю название для ВАС!!! Вы правы как всегда!!! |
Вареную колбасу нарезать тонкими кружочками
На терке потереть сырки, яйца и чеснок.
Огурец порезать кружочками и удалить сердцевину, перец - кружочками.
Свернуть из кружочков колбасы конусообразные кулечки (ушки) и уложить в получившийся стаканчик салат, надев на каждый кулечек в виде "зажима" огурчик или перчик.
Можно закрепить пером лука
Готовые "Ушки" уложить на блюдо с зеленью.
Приятного аппетита!