Закуска "Корольки"

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
Добавлено: | 2015-05-06 20:21:40 |
Время приготовления: | 2 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Колбаса ![]() |
100 г |
Горошек зеленый | 100 г |
Крахмал | 4 ч. л. |
Майонез | 4 ч. л. |
Яйцо | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец белый | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Это блюдо я придумала сама. Мужу очень понравилось. Просто и вкусно |
1. Картофель, лук, колбасу нарезать маленькими кубиками, добавить горошек, крахмал, майонез, яйцо.
2. Посолить, поперчить, тщательно перемешать и поставить на 2 часа в холодильник.
3. Жарить на разогретой сковороде до румяной корочки (выкладывать лопаткой).
Приятного аппетита