Вечером в Москве: 
Апельсиновый ликёр
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Крепкий алкоголь |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:38:43 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Апельсин  |
1 шт |
| Кофе натуральный |
30 шт |
| Сахар | 100 г |
| Водка | 500 мл |
| Сегодня можно купить любой спиртной напиток. Но, согласитесь, домашний ликёр, настоянный на сочном апельсине и ароматнейших зёрнах кофе, – такой не купить ни за какие деньги |
Очень хорошо моем апельсин
Делаем в нём проколы ножом, вставляем в них кофейные зёрна ( штук 30, без фанатизма ).
Кладём апельсин в сосуд с широким горлом, всыпаем туда же 80-100 гр. сахара, заливаем 0,5 л. водки, закрываем крышкой и ставим настаиваться в тёмное прохладное место дней на 30. Не забывая встряхивать несколько раз в день, первые 3 дня ( чтобы растворился сахар )
Ликёр можно подать на дижестив в конце торжества, добавить в выпечку, сделать из него коктейль, разбавив минеральной водой и добавив колотого льда или… преподнести в подарок, который не оставит никого равнодушным!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
