Ночью в Москве: 
Клюквенный моктейль
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:25:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Клюква  |
1 стак. |
| Сок апельсиновый |
1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Лимонад | по вкусу |
| Да-да, я не ошиблась, именно моктейль, а не коктейль. Моктейль - это безалкогольный напиток, приготовленный из смеси фруктовых соков и других безалкогольных напитков. Предлагаю вам очень полезный вариант из клюквы! |
В блендер поместить клюкву,
Налить туда же апельсиновый сок, воду и всыпать сахар.
У меня коричневый сахар "Мистраль - Демерaра".
Измельчить все это блендером до однородной массы и процедить через сито.
Лучше процедить 2 раза, тогде точно не останется никаких лишних кусочков.
Для подачи используем длинные стаканы или фужеры. Разливаем полученный сироп по стаканам, а затем доливаем лимонад или газированную воду. Соотношение сиропа и лимонада должно быть 50 на 50.
Но по желанию можно количество подстроить под себя!
Сахар можно использовать по своему вкусу, добавить его больше, если клюква очень кислая.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
