Вечером в Москве: 
Коктейль "Рыжик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:40:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Банан | 1 шт |
Сироп фруктовый  |
3 ст. л. |
| Пюре |
3 ст. л. |
| Мороженое |
1 по вкусу |
| Вода |
1 стак. |
| Молоко | по вкусу |
| Вчера решила "утилизировать" тыкву (в хорошем смысле этого слова), т. е. сделать из нее пюре и засунуть в морозилку для использования в тыквенном хлебушке. И уже делая пюре, вспомнила, что у меня есть рецепт коктейля с тыквой. Вот так спонтанно сделала вкусный коктейлик для всей семьи. |
Я делала на 4 порции.
Итак, тыкву очистить, сварить и сделать из нее пюре (я это делала в блендере).
Сколько нужно тыквы, чтобы получить 3 ст.л., я не знаю.
Банан порезать на кусочки, положить все ингредиенты в блендер и хорошо взбить.
Разлейте по бокалам и подавайте.
Теперь отступление:
После взбивания смотрим консистенцию нашего коктейля. Если коктейль получился густой (а это зависит от того, как мы возьмем тыкву. Можно взять ложку с верхом, а можно и без), тогда здесь два варианта:
1. сделать еще порцию из лимонного сиропа (т. е. 3 ст. л. сиропа и 1 /3 ст. воды), добавить понемногу (до нужной консистенции) в блендер и опять хорошо взбить. Но... тут есть одно но.... порция сиропа придаст коктейлю еще сладость. Если вы любите очень сладкое - это ваш вариант, а если нет, тогда...
2. Вместо второй порции сиропа взять и разбавить коктейль молоком (или сливками 10 
, так же до желаемой консистенции.
Я разбавляла немного сливками.
По рецепту банан должен быть из морозилки (в таком виде банан как бы заменяет лед), но этот вариант хорош, когда на улице тепло. Поэтому я банан в морозилку не засовывала, а сразу резала на кусочки.
Мороженое идет 1 шарик на порцию (но это можно сделать, у кого есть специальная ложка для мороженого). У меня ее нет, поэтому я набирала десертной ложкой. Брать мороженое можно любое по вкусу, но только белое.
Сироп лимонный у нас продается в магазине в бутылках. Можно заменить на любой цитрусовый сироп.
Моим коктейль понравился. Дочка угадала только банан и сказала, что есть морковка. 
Муж сразу сказал, что есть тыква, банан и снова почему-то морковка.
Но пили с удовольствием.
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
