Коктейль "Банановый остров"
| Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-05-06 21:47:19 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Дыня | 3 ломт. |
| Банан | 3 шт |
Йогурт ![]() |
л |
| Яблоко | по вкусу |
| Апельсин | по вкусу |
| Арбуз | по вкусу |
| Ягода | по вкусу |
| Нежный летний коктейль! Сочная дынька в сочетании с нежным бананчиком дают просто волшебный результат!!! На конкурс "Утомленные солнцем" |

Дыню протереть через сито.

Банан также протереть через сито.

Смешать дынный и банановый соки.

Разлить сок по бокалам.

Добавить в бокалы питьевой йогурт и хорошенько перемешать.

Украшение:
1) Мангал: Вырезать небольшой прямоугольник из яблока и внутри его сделать отверстие.

Внутрь этого отверстия положить мелко нарезанные кусочки арбуза и апельсина - это будут угольки.

2) Фруктовые шашлычки: на шпажку надеть любые фрукты и ягоды.
Мои варианты:
Чёрная смородина+земляничка+кусочек яблочка
Красная смородина+апельсин+яблоко
Земляничка+красная смородина+кусочек апельсина
Положить шашлычки на мангал.

3) Ледяное солнце:
У кружочка апельсина вырезаем лучики и делаем внутри солнышка отверстие, в которое помещаем кружочек банана. Замораживаем это солнышко и перед подаче на стол украшаем им нашу композицию.

Перед подачей на стол в бокалы положить фруктовый лёд: замораживаем кубики банана и дыни.

4) На край бокала надеваем кусочек апельсинчика, а на трубочку - яблочка.
Приятного всем аппетита!!!

Вечером в Москве: 

















































...