Арбуз в сиропе
Категория: | Рецепты > Напитки > Безалкогольные коктейли |
Добавлено: | 2015-05-06 21:52:24 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Муж купил большой арбуз, и мне захотелось сделать из него что-то интересное. В журнале мне попался этот рецепт. Сначала я засомневалась, но получился интересный и необычный коктейль. |
Половину мякоти арбуза нарезать кубиками и посыпать немного сахаром. Пока отставить в сторону.
С другой половины мякоти отжать сок и поставить в холодильник.
Сахар залить водой, сварить сироп. Не снимая с огня, добавить арбуз кусочками, ванилин, корицу и сразу снять с огня. Охладить.
К сиропу добавить охлажденный сок арбуза и разлить по бокалам.