Ночью в Москве: 
Компот с цитрусовыми нотками
Поварёнок 3 уровня
352 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Компоты |
| Добавлено: | 2015-05-06 22:17:31 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Почему-то на Поваренке не в чести рецепты компотиков. Но моя жизнь протекает под лозунгом: "Ни дня без компота!!!" Компот - это такое блюдо, которое я варю через день, потому что мой Ванюшка - самый настоящий водохлеб! ))) Вот и приходится маме изгаляться, дабы избежать пития всяких газировок. И сегодня я приготовила компотик, но решила его слегка разнообразить.. |
Пошаговое приготовление
Конечно, фрукты могут быть любые. Я расскажу о тех, из которых готовила сама.
На самом деле все очень просто.
Достала я из морозилочки яблоки и абрикосы. В кипящую воду бросила сначала яблоки, а уж минут через 5 - абрикосы. А вот вместе с ними добавила в кастрюлю корки от апельсинов и мандаринов (Помните, я рассказывала, что никогда их не выбрасываю, а просто сушу... А уж потом - и в кофеек, и в выпечку... ). Теперь - сахар по вкусу и даем немного компоту покипеть.
Пусть после выключения немного настоится. А теперь можно и стаканчик подставлять! ; -)
Компот получился ароматным и несколько неожиданным.
Да, и экономно это - мы ведь не использовали ни апельсинку, ни мандаринку. А только, так сказать, отходы поглощения цитрусовых! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
