Ночью в Москве: 
Шоколадно-вишневое сорбе
Поварёнок 3 уровня
261 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:44:15 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Варенье  |
200 г |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Сахар коричневый |
2 ст. л. |
| Сок свежевыжатый |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сочетание вишни и шоколада всегда беспроигрышно! В этом десерте помимо отличных вкусовых качеств, присутствует простота приготовления и возможность использовать прошлогоднее вишневое варенье. Варенье, в принципе, можно использовать любое, но это будет уже немного другой вкус! Очень вкусно, очень просто и прекрасно охладит Вас в жару! |
Пошаговое приготовление
В сотейнике соединить варенье, соль и сахар. У меня было варенье из войлочной вишни.
Из вишни выжать сок. Нам понадобится 1 стакан сока.
Добавить какао. Помешивая, довести до кипения. Постепенно влить сок, не переставая помешивать.
Охладить до комнатной температуры. Выложить в контейнер и убрать в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30-40 минут перемешивать, чтобы не образовывались кристаллы льда.
Подать к столу! Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Оксану Моряк.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
