Сорбет из авокадо с Oreo печеньем
Категория: | Рецепты > Десерты > Мороженое |
Добавлено: | 2015-05-09 15:46:14 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Авокадо | 2 шт |
Молоко сгущенное | 3 ст. л. |
Печенье | 100 г |
Йогурт | 1 шт |
Цукаты | по вкусу |
Легкое в приготовлении, но сытное и вкусное лакомство. Прекрасно освежает в летнюю жару! |
Вот практически все необходимое для десерта. У меня авокадо был заморожен 2 дня назад, поэтому такой нелицеприятный. Если Вы соберетесь готовить этот десерт, позаботьтесь о заморозке за несколько часов, до приготовления.
Пару слов о печенье: нужно печенье типа Орео, т. е. с прослойкой начинки. Я слегка перепутала и купила Креамо. У них и упаковка похожая, да и вкус, если честно, почти идентичный. По наполнителю можно брать на свой вкус-у меня шоколадное печенье с ванильной начинкой.
Шагов будет, конечно же, немного, потому как все до безумия просто. Главное в этом деле-мощный блендер. В него мы выливаем сгущенку и йогурт, затем порезанный на кусочки замороженный авокадо и поломанное печенье (оставьте пару штук для украшения). Включаем блендер на всю мощность и тщательно перемалываем в однородную массу. Если нужно-помогаем блендеру длинной ложкой.
Перекладываем массу в чашки или креманки.
Из оставшихся печенек делаем ушки, а из цукатов мордочку. Радуем детей и взрослых вкусным сорбетом!
Приятного аппетита!